Arroz de forno

1/4 de cebola
2 dentes de alho
1 caldo de carne
1 caldo "Meu arroz"
1 lata de milho
1 lata de cenoura
carne moída
3 xícaras de arroz
queijo

Piquei a cebola e o alho no meu mini processador chiquérrimo e fritei. Coloquei a carne moída e o caldo de carne e fui colocando água e fritando até a carne ficar cozida (quando os pedacinhos de carne estiverem bem separadinhos um do outro).


Separado fiz o arroz com dois caldos "Meu arroz". Quando tudo ficou pronto, coloquei num prato camadas de arroz, o molho com a carne e de um lado do prato queijo até o prato acabar ou o arroz e o molho. Coloquei no forno até o queijo derreter e pronto... o primeiro arroz de forno dessa era.